O produtor Fernando Antônio de Oliveira está com 14 mil pés de café arábica, por hectare, em sua propriedade localizada em Perdizes, Minas Gerais. Oliveira iniciou sua jornada em 1989, quando ingressou em uma cooperativa, trabalhando com a classificação de café e prestando assistência à lavoura. Em 1995, expandiu sua atuação, oferecendo assistência a 40 fazendas.
Em 2020, começou a usar os insumos da Cibra, uma das maiores e mais inovadoras empresas de fertilizantes do Brasil, em uma área com 200 pés. Os resultados foram grãos maiores e com mais doçura. Logo após, Oliveira ampliou a área para 14 mil pés, e passou a contar com assessoria agronômica da empresa, para continuar produzindo um café de alta qualidade.
Atualmente, a plantação de 16 hectares se destaca pelo emprego de práticas agrícolas assertivas, resultando em uma média de 45 a 60 sacas por área. Para garantir bons resultados, ele enfatiza a importância de fertilizantes de alta qualidade, controle rigoroso de pragas e doenças, bem como a atenção aos problemas de solo e ao uso de métodos orgânicos. “Além do aumento de produtividade, ao utilizar fertilizantes da Cibra, a classificação sensorial do café saltou de 79 para 84 pontos”, conta Oliveira.
“Para alcançar uma produção satisfatória da cultura do café, os nutrientes devem estar disponíveis no solo em quantidade suficiente e de forma equilibrada, promovendo o desenvolvimento saudável da planta e atendendo às suas necessidades nutricionais”, afirma Michel Esper, gerente de produtos agronômicos da Cibra.
De acordo com a Conab (Companhia Nacional de Abastecimento), Minas Gerais é o principal estado produtor de café do país. Em 2023, a safra mineira liderou com 27,8 milhões de sacas, de um total de 66,4 milhões de sacas colhidas no Brasil.
Fertilizante orgânico para plantio de café
À medida que a agricultura avança em direção a práticas mais sustentáveis, impulsionada pela crescente demanda por alimentos de melhor qualidade, a procura por fertilizantes eficazes e ecologicamente corretos tende a aumentar consideravelmente.
Neste contexto, o POLY4 emerge como solução. Esse adubo mineral, à base de polihalita, oferece composição completa de potássio (K), enxofre (S), magnésio (Mg) e cálcio (Ca), em um único grânulo solúvel, sendo ideal para a agricultura orgânica do café.
Além de possuir certificação orgânica em mais de 30 regiões ao redor do mundo, o POLY4 foi recentemente reconhecido pelo CDFA (Departamento de Agricultura Alimentar da Califórnia, na tradução da sigla). O reconhecimento se junta a outras oito certificações, incluindo o renomado Ecocert, referência em rotulagem orgânica e ecológica, abrangendo países como Reino Unido, Alemanha, Países Baixos, EUA e Canadá.
