A Menu Poke, rede voltada à alimentação saudável com mais de 20 unidades, acaba de receber Dennis Nakamura, ex-sócio do iFood no seu time de gestores e está buscando investidores com um modelo de parceria que minimize o envolvimento direto na gestão das unidades. Através da Sociedade em Conta de Participação (SCP), a franqueadora cuida da administração e operação, enquanto os investidores, com aportes a partir de R$ 50 mil, recebem retornos de 1,5% a 5% sem precisar assumir funções gerenciais. O formato permite que a rede expanda sem comprometer a eficiência operacional.
“O setor de alimentação saudável está em crescimento, e esse modelo possibilita levar a Menu Poke a novas regiões com o apoio de quem compartilha dessa visão,” explica David Frankad, CEO da Menu Poke. A empresa, que projeta faturamentos mensais entre R$ 65 mil e R$ 85 mil por unidade, se apoia em uma expansão estratégica que prioriza locais com alta demanda.
Este formato busca atender ao interesse por investimentos menos complexos e de menor risco, sobretudo em tempos de incerteza econômica. Segundo David, o objetivo é fornecer uma oportunidade acessível para investidores que querem diversificar seus portfólios. A franqueadora, além de centralizar o controle operacional, disponibiliza sistemas de auditoria e monitoramento para que os investidores acompanhem os resultados.
“Estamos muito animados com o potencial de expansão da Menu Poke, especialmente por meio desse modelo inovador que oferece aos investidores uma oportunidade de retorno atrativo sem o ônus da gestão diária. Acredito que essa combinação entre um setor em constante crescimento e um formato de investimento simplificado pode trazer benefícios tanto para os investidores quanto para a marca, permitindo que alcancemos novas regiões com segurança e eficiência operacional”, afirma Dennis Nakamura, novo sócio da marca e ex-sócio do iFood.
A aposta da Menu Poke reflete o crescimento do mercado de alimentação saudável no Brasil, que, segundo dados do SEBRAE, tem avançado a uma taxa de 15% ao ano. Com o modelo SCP, a rede pode assegurar que as unidades mantenham um padrão de qualidade enquanto amplia sua presença no mercado nacional.
Com lojas planejadas para todo o Brasil, o novo formato é destinado tanto a investidores iniciantes quanto a experientes que buscam alternativas seguras e práticas no mercado de franquias. A Menu Poke acredita que essa estratégia de expansão pode não apenas garantir retorno financeiro, mas também fortalecer sua marca em regiões promissoras.
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MARCELLA FERNANDES IZZO
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